KLEINER SOMMER

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+49 160 2016797





(Speisekarte)

Lebkuchen Oats

Haferflocke, Hafermilch, Erdnussmus, Rosine, Mandel, Haselnuss, Apfel

S: 440kcal / 54Khd / 12Ew / 17F
M: 550kcal / 61Khd / 16Ew / 24F
L: 690kcal / 69Khd / 21Ew / 33F

S 5 €        M 5.50 €        L 6 €

Pumpkin Oats

Kürbis, Banane, Haferflocke, Mandel, Haselnuss, Apfel

S: 500kcal / 83Khd / 14Ew / 10F
M: 570kcal / 90Khd / 15Ew / 13F
L: 670kcal / 95Khd / 22Ew / 20F

S 5 €        M 5.50 €        L 6 €

Cherry Vanilla Oats

Haferflocke, Hafermilch, Sauerkirsche, Vanille, Mandelmus, Kokos

S: 430kcal / 48Khd / 14Ew / 18F
M: 550kcal / 50Khd / 18Ew / 29F
L: 690kcal / 57Khd / 23Ew / 40F

S 5 €        M 5.50 €        L 6 €

Kirchererbsen Proteinsalat

Kichererbse, Rucola, Feto, Apfel, Dill, Zwiebel, Sonnenblumenkern, Olive, Tomate, Gurke, Joghurt

S: 590kcal / 33Khd / 30Ew / 34F
M: 730kcal / 40Khd / 35Ew / 43F
L: 870kcal / 44Khd / 41Ew / 53F

S 9 €        M 9.50 €        L 10 €

Kürbis / Süss- / Kartoffelsalat

Blattsalat, Bohne, Tomate, Paprika, Kürbiskern, Quinoa, Erbse, Tempeh Bacon, Schmonig-Senf oder Joghurt Dressing

S: 590kcal / 59Khd / 30Ew / 21F
M: 750kcal / 82Khd / 38Ew / 24F
L: 900kcal / 95Khd / 47Ew / 29F

S 9 €        M 9.50 €        L 10 €

Erbsennudelsalat

Kichererbsen-Nudel, Spinat, Bohne, Mais, Getr. Tomate, Olive, Tomatenfrikadelle

S: 590kcal / 68Khd / 18Ew / 24F
M: 780kcal / 85Khd / 21Ew / 26F
L: 913kcal / 104Khd / 23Ew / 41F

S 9 €        M 9.50 €        L 10 €

Süsskartoffelsuppe

Süsskartoffel, Sellerie, Karotte, Zwiebel, Kokosmilch, Knusprige Linse

S: 520kcal / 64Khd / 15Ew / 20F
M: 750kcal / 96Khd / 26Ew / 25F
L: 870kcal / 97Khd / 26Ew / 38F

S 8.50 €        M 9 €        L 9.50 €

Pasta

Kichererbsen-Nudel, Champignon, Zucchini, Hackbällchen, Erbse, Zwiebel

S: 580kcal / 73Khd / 30Ew / 15F
M: 750kcal / 93Khd / 38Ew / 21F
L: 870kcal / 110Khd / 40Ew / 26F

S 10 €        M 10.50 €        L 11 €

Brokkoli in Soja

Brokkoli, Soja-Erdnuss-Soße, Erdnuss, Sojafleisch, Sesam, Reis

S: 590kcal / 60Khd / 31Ew / 22F
M: 760kcal / 73Khd / 42Ew / 28F
L: 900kcal / 85Khd / 53Ew / 32F

S 10 €        M 10.50 €        L 11 €

Brokkoli in Soja
Cherry Vanilla Oats
Kürbis-Salat
Erbsennudel-Salat
Lebkuchen Oats
Pumpkin Oats
Süßkartoffelsuppe
(Was ist kleiner Sommer?)

Kleiner Sommer ist ein veganer Meal Prep Service. Aber was bedeutet das eigentlich?

Meal Prep bedeutet, dass du dein Essen für den nächsten Tag oder für die kommende Woche vorbereitest. Warum macht man das? In erster Linie um Zeit zu sparen aber auch um sicherzustellen, dass man sich gesund ernährt und Gelüsten und Heißhungerattacken keine Chance gibt.
Mit Meal Prep kann man auch seine Kalorien im Blick behalten, da man das Essen im Vorfeld gut abwiegen kann.

Und genau das übernimmt kleiner Sommer für dich. Deine Mahlzeiten werden auf dein Ziel abgestimmt frisch vorbereitet und dir entweder so nachhaltig wie möglich verpackt oder auch verpackungsfrei angeliefert.
Die Anlieferung erfolgt morgens, damit du deine Mahlzeiten für den Tag gleich mitnehmen kannst, oder auch abends damit du alles für den nächsten Tag griffbereit hast.
So musst du dir über deine Ernährung keine weitere Gedanken machen, kannst deine kostbare Freizeit genießen und trotzdem immer dein eigenes, frisches und gesundes Essen überall wo du es benötigst zum Verzehr bereit haben.

Du möchtest dein Ernährungsziel erreichen? Wolltest dich endlich gesünder ernähren?
Probier es einfach mal aus und leg deine Ernährung vertrauensvoll in Profi Hände. Hier bekommst du gesunde, vegane und frisch für dich ausgewählte und verarbeitete Produkte.

(Philosophie)

Kleiner Sommer entstand aus einer Idee heraus, die sich in meinem beruflichen Alltag entwickelt hat.

Ich war 7 Jahre als Marketing Manager tätig und habe deshalb viel Zeit am Schreibtisch verbracht. Ich habe in einem großen Unternehmen gearbeitet, in dem den Mitarbeitern eine kostenlose Kantine zur Verfügung stand und das Essen sogar sehr gut war. Gut war hier aber relativ. Es hat gut geschmeckt. Ich fühlte mich aber nach der Mittagspause nie besonders gut. Entweder es fiel mir wahnsinnig schwer mich zu konzentrieren, oder ich hatte Bauchschmerzen. Es kam auch oft vor, dass ich nach einiger Zeit wieder Hunger hatte oder noch schlimmer – Gelüste auf ungesunde Zwischenmahlzeiten.

Die Versorgung war in der Umgebung nur durch Supermärkte gedeckt, deswegen kamen als schnelle Snacks hauptsächlich nur ungesunde Sachen in Frage. Ungesund im Sinne von hoher Kaloriendichte mit wenig Nährstoffen, viel Salz oder Zucker und hoher Verarbeitung.

Die Mischung aus Stress, den ganzen Tag sitzen und schlechter Ernährung hat sich zu spüren gemacht. Ich habe zugenommen und immer weniger Energie gehabt. Ich habe mich irgendwann in meiner eigenen Haut nicht mehr wohl gefühlt.

Ich wollte etwas ändern, deswegen habe ich angefangen, dem ganzen Thema „Gesundheit“ auf den Grund zu gehen. Die Ernährung spielt dabei eine große Rolle, deswegen habe ich angefangen rumzuprobieren und immer darauf geachtet was für ein Gefühl verschiedene Ernährungsstile bei mir auslösen.

Ich begann außerdem mehr Sport zu machen und habe zusätzlich noch eine Ausbildung zur Yogalehrerin gemacht.

Dabei habe ich gemerkt, dass eine pflanzenbasierte Ernährung für meinen Körper am besten verträglich ist und mir die beste Energiequelle war. Der Wunsch abzunehmen hat mich dann auch noch dazu gebracht, mein Essen abzuwiegen und Kalorien genau zu zählen. Ich war überrascht, wie weit mein Gefühl und intuitives Verständnis von Nährwerten von der Realität abwichen.

Als ich dann auch noch anfing Sonntag abends mein Essen für die ganze Woche vorzubereiten und alle Mahlzeiten mit zur Arbeit zu nehmen war ich nicht nur leistungsfähiger, ich habe mir auch noch super viel Zeit gespart und war flexibel. Ganz nebenbei habe ich es so auch geschafft abzunehmen.

Wenn es damals einen Service gegeben hätte, der mir das Planen, das Sammeln von Informationen, das Ausprobieren, Einkaufen, Vorbereiten, Wiegen und Zubereiten abgenommen hätte, wäre ich sehr dankbar gewesen.

Jetzt möchte ich dir diesen Service anbieten, um dir damit ein gesunderes, stressfreieres und energiegeladenes Leben zu ermöglichen 😊.